Image

Posts By Ola

Latest Posts | By Ola
7 sugerowanych przepisów na obiad w upalne dni
3 lata ago

7 sugerowanych przepisów na obiad w upalne dni

Temperatury biją rekordy. Jak sobie radzicie z tymi upałami? Na zewnątrz ponad 30 stopni a Ty wylewasz siódme poty w kuchni przygotowując obiad, a gdy już wszystko gotowe, nakrywasz do stołu, wołasz rodzinkę i słyszysz, że nikt nie jest głodny. Robi Ci się przykro, więc mąż i dzieci z litości zasiadają z Tobą do stołu, trochę pogrzebią w talerzu, trochę podziubią – jak kury – i podziękują? Jest gorąco, więc nie ma opcji zostawić dania na następny dzień i okazuje się, że cały Twój wysiłek poszedł na marne, a musisz spędzić jeszcze długie minuty w tej paskudnie nagrzanej kuchni by doprowadzić ją do ładu. Gdy już się z tym uporasz, czujesz się jak lep na muchy, więc czym prędzej wskakujesz pod prysznic.

Dzieci i mąż sugerują, by w takie upały nie gotować w ogóle, ale Ty wtedy czułabyś się niespełnioną gospodynią, więc szukacie kompromisu i ustalacie, że będziesz przygotowywać obiady, ale lekkostrawne, a najlepiej lekkostrawne i zimne(!)

Szukasz inspiracji na dzisiejszy obiad? Służę pomocą i piszę tego posta z myślą o Tobie, Read More

PROSTA SAŁATKA Z MELONEM
3 lata ago

PROSTA SAŁATKA Z MELONEM

Lilianna zasnęła bardzo szybko, zmęczona po basenie więc korzystając z wolnego, spokojnego wieczoru, postanowiłam przygotować dla Was kolejny wpis. Krótki post o sałatce bardzo pysznej i idealnej na obiad w upalne …
Read More

Śliwkowo
3 lata ago

Śliwkowo

By  •  Deser, Przepisy, Pory dnia

Śliwka, ten fioletowy owoc jest niedoceniony na naszych stołach, a zawiera równie dużo witamin jak jabłko, które jest faworytem. Nie tylko świeża ale również suszona ma wiele właściwości. Wpływa przede wszystkim na prawidłową perystaltykę jelit, ma działanie antyoksydacyjne czyli przeciwnowotworowe a także przeciwmiażdżycowe.

A więc śliwka, na zdrowie, na urodę, na smukłą sylwetkę.

Co możemy przyrządzić z tego owocu? Dżemy, kompoty, powidła, konfitury, galaretki a także przepyszne ciasta! Read More

BANANOWA ROLADA
3 lata ago

BANANOWA ROLADA

By  •  Deser, Przepisy, Pory dnia

Poniedziałek, początek nowego tygodnia, mnóstwo nowych spraw do załatwienia, a do weekendu daleko. Ten miniony pogodowo nas nie rozpieścił i żyję nową nadzieją, że przyszły będzie o wiele bardziej słoneczny. …
Read More

SAMBAR – ZUPA INDYJSKA
3 lata ago

SAMBAR – ZUPA INDYJSKA

Sambar to zupa indyjska, w zależności od konsystencji może być też podawana jako gulasz lub sos. Ma orientalny, specyficzny smak. Jest smaczna i treściwa ponieważ zawiera dużo warzyw. Po zjedzeniu jednego talerza, czujecie się jakbyście zjedli obfity dwudaniowy obiad. Czas przygotowania ok 60min, poziom trudności: średni, koszt ok 20zł.

SKŁADNIKI:

  • 200g czerwonej soczewicy
  • 4 ziemniaki
  • 2 marchewki
  • pietruszka
  • pół małego pora
  • cebula
  • puszka pomidorów
  • ewentualnie inne warzywa np. cukinie, fasolka szparagowa
  • pół szklanki gęstego mleka kokosowego
  • 5 łyżek oleju
  • 1/2 łyżeczki kurkumy
  • 1/2 łyżeczki kminu
  • 1/2 łyżeczki kolendry
  • szczypta chili
  • pieprz czarny
  • sól

Read More

O dzieciach i ich rozwoju
3 lata ago

O dzieciach i ich rozwoju

Czy stymulować rozwój dziecka? Tak, jak najbardziej! Zauważcie sami jak niewiarygodnie szybko rozwija się niemowlę, codziennie uczy się nowych rzeczy. Ile jest w stanie nauczyć się w ciągu pierwszego roku – podnosi główkę, przewraca się na boki, gaworzy, śmieje się, siada, raczkuje, wstaje, chodzi, wszystkie te czynności na pewno wymagają ogromnego wkładu pracy ze strony maluszka. Read More

KARMIENIE PIERSIĄ? TAK!
3 lata ago

KARMIENIE PIERSIĄ? TAK!

By  •  Dziecko

Czy czytają bloga matki karmiące? To wpis dla Was i o Was! Jak długo karmiłyście lub zamierzacie karmić swoje pociechy? Moja mała ma 4,5 miesiąca i oczywiście ciągle karmię, raz dziennie dostaje warzywa, w niedługim czasie dostanie też owoce. Mimo tego, dziennie dostaje 5-6 porcji mleka, oczywiście mojego mleka, czyli chyba najlepsze co może być dla takiego maluszka. Karmię też rzecz jasna w nocy, bo w nocy pokarm jest bardziej wartościowy. Karmię 7-8 razy na dobę, mimo początkowych problemów z tą czynnością – pękające brodawki, zapalenie piersi – nie wyobrażam sobie momentu całkowitego odstawienia dziecka od piersi. Wiem, że będę musiała to zrobić i to raptem za kilka miesięcy, ale będzie to niemiłe doświadczenie.

Jak karmicie, karmiłyście, doskonale wiecie, że to są wspaniałe momenty, ta mocna więź między nami a dzieckiem, ta bliskość, ciepło, patrzenie sobie w oczy, uśmiechy…

Nie wiem, czy jest coś piękniejszego dla matki, niż trzymanie maluszka w ramionach i wpatrywanie się w te oczka pełne miłości, ufności i oddania Read More

PYSZNY DESER
3 lata ago

PYSZNY DESER

By  •  Deser, Przepisy, Pory dnia

Tak, jak obiecałam na Facebooku, prezentuję dziś pomysł na pyszny deser. Przepis z książki „Świat od przystawki do deseru” Makłowicza. Read More

TARTA Z CYTRYNOWĄ PANNĄ COTTĄ
3 lata ago

TARTA Z CYTRYNOWĄ PANNĄ COTTĄ

By  •  Deser, Przepisy, Pory dnia

Piękną mamy tą końcówkę kwietnie, prawda? Słoneczko nas rozpieszcza już kolejny dzień i kolejny dzień spędzamy rodzinnie na świeżym powietrzu, łapiąc każdy promyk słońca. Read More

W PORZE OBIADOWEJ…
3 lata ago

W PORZE OBIADOWEJ…

By  •  Lunch, Pory dnia, Przystawka

 

W porze obiadowej, chcę Wam podsunąć pomysł na pyszny, zdrowy obiadek. Pamiętacie jak pisałam o pomyśle na zdrowe jedzenie? Jak nie to możecie sobie przypomnieć tutaj http://domoweserduszko.pl/2015/03/wez-sie-za-siebie/ W związku z tym postem, przeglądnęłam dziś moje książki kucharskie w poszukiwaniu pomysł na zdrowy obiad i znalazłam! Read More