Image

Szybki obiad

Makaron z tuńczykiem po sycylijsku
5 miesięcy ago

Makaron z tuńczykiem po sycylijsku

Kolejny przepisz książki Jamie’go Oliver’a „5 Składników” dziś serwuję makaron z tuńczykiem, kaparami i pomidorkami koktajlowymi.

Składniki:

  • 500 g makaronu muszelki*
  • 1 mały słoiczek kaparów
  • 250g pomidorków koktajlowych*
  • 1 …
    Read More
Groszek i bób
5 miesięcy ago

Groszek i bób

By  •  Przystawka, Lunch, Obiad

Potrawa z książki „5 składników” Jamie’go Oliver’a poleca się dziś u nas na obiad.

Książkę dostałam od męża pod choinkę i zamierzam wykorzystać z niej sporo przepisów. Na każde danie …
Read More

Zupa ryżowa z jarzynami
6 miesięcy ago

Zupa ryżowa z jarzynami

Tradycyjny smak zupy ryżowej, jaki pamiętam z dzieciństwa. Prawdziwa zupa bez „wspomagaczy” smaku. Pyszna i zdrowa.

Składniki:

Na 3 porcje:

  • 300g żeberek wieprzowych
  • włoszczyzna
  • 4 łyżki ryżu
  • natka pietruszki

  • Read More

Makaron ze szpinakiem w sosie śmietanowym
8 miesięcy ago

Makaron ze szpinakiem w sosie śmietanowym

Szybki i smaczy pomysł na obiad.

Szpinak, w ostatnich latach cieszy się dość dużą popularnością na naszych stołach, dań z tym zielonym warzywem jest sporo, przyrządzany w inny sposób niż robiły …
Read More

Naleśniki z twarożkiem i mandarynkami
10 miesięcy ago

Naleśniki z twarożkiem i mandarynkami

Pomysł na szybki sobotni obiad. Orzeźwiający na upalne dni. Ciekawy pomysł na obiad z menu dziecięcego, jednocześnie okazja do przemycenia owoców 😉

Naleśniki na słodko z białym twarożkiem i mandarynkami …
Read More

Zupa krem z zielonych szparagów
12 miesięcy ago

Zupa krem z zielonych szparagów

Jak czerwiec to i szparagi. Choć ich walory smakowe odkryłam stosunkowo niedawno, teraz nie wyobrażam sobie by w sezonie ich nie użyć jako dodatek do obiadu lub nie ugotować zupy.


Read More

Zupa-krem z kalafiora
12 miesięcy ago

Zupa-krem z kalafiora

Obiecałam Wam wczoraj na Instagramie, że opublikuję na blogu przepis na pyszny krem z kalafiora. Idealna zupa na lato. Łatwa i szybka w przygotowaniu. Można ją podawać z grzankami lub …
Read More

Pappardelle z kremowym sosem pomidorowym
2 lata ago

Pappardelle z kremowym sosem pomidorowym

Mój kolejny autorski przepis 🙂 coraz częściej zdarza się że sama kombinuję w kuchni, wcześniej bardzo często korzystałam z przepisów z Internetu lub książek kucharskich, teraz role się nieco odwróciły, sama wymyślam przepis i publikuję go w Internecie a kto wie, może kiedyś też we własnej książce kucharskiej 🙂 Read More

Naleśniki za szpinakiem w sosie czosnkowym
2 lata ago

Naleśniki za szpinakiem w sosie czosnkowym

Nie macie pomysłu na piątkowy obiad? A może już czujecie weekendowy nastrój i nie macie głowy żeby myśleć o obiedzie, co więcej opcja spędzenia połowy dnia przy garach i pichcenia czegoś wyjątkowego trochę Was przerasta? Albo tak jak mnie odwiedził Was Leń, za oknem szaro i najchęniej zaszylibyście się pod kocem z ciepłą herbatą i dobrą książką lub filmem? Read More

7 sugerowanych przepisów na obiad w upalne dni
3 lata ago

7 sugerowanych przepisów na obiad w upalne dni

Temperatury biją rekordy. Jak sobie radzicie z tymi upałami? Na zewnątrz ponad 30 stopni a Ty wylewasz siódme poty w kuchni przygotowując obiad, a gdy już wszystko gotowe, nakrywasz do stołu, wołasz rodzinkę i słyszysz, że nikt nie jest głodny. Robi Ci się przykro, więc mąż i dzieci z litości zasiadają z Tobą do stołu, trochę pogrzebią w talerzu, trochę podziubią – jak kury – i podziękują? Jest gorąco, więc nie ma opcji zostawić dania na następny dzień i okazuje się, że cały Twój wysiłek poszedł na marne, a musisz spędzić jeszcze długie minuty w tej paskudnie nagrzanej kuchni by doprowadzić ją do ładu. Gdy już się z tym uporasz, czujesz się jak lep na muchy, więc czym prędzej wskakujesz pod prysznic.

Dzieci i mąż sugerują, by w takie upały nie gotować w ogóle, ale Ty wtedy czułabyś się niespełnioną gospodynią, więc szukacie kompromisu i ustalacie, że będziesz przygotowywać obiady, ale lekkostrawne, a najlepiej lekkostrawne i zimne(!)

Szukasz inspiracji na dzisiejszy obiad? Służę pomocą i piszę tego posta z myślą o Tobie, Read More