Image

Zupy

Zupa pomidorowa z wędzonym łososiem i kaszą jaglaną
5 miesięcy ago

Zupa pomidorowa z wędzonym łososiem i kaszą jaglaną

Klasyczna zupa pomidorowa w połączeniu z wędzonym łososiem i kaszą jaglaną z dodatkiem koperku to niebanalne połączenie gamy smaków.

Ilość porcji: 4

Poziom trudności: łatwe

Czas przygotowania 40 minut

Składniki:


Read More

Zupa marchewkowa z ryżem
5 miesięcy ago

Zupa marchewkowa z ryżem

Ilość porcji: 4-6

Czas przygotowania: 40 minut

Poziom trudności: łatwa

Składniki:

  • 5 marchewek
  • 1.5 litra bulionu
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 3 ziemniaki
  • masło
  • ząbek czosnku
  • 1 cebula
  • sól, pieprz

  • Read More

Ogórkowa
8 miesięcy ago

Ogórkowa

By  •  Zupy

Składniki:

  • porcja rosołowa
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • kawałek selera
  • 6-7 ziemniaków
  • liść laurowy
  • 3 ziarenka ziela angielskiego
  • 3 ziarenka owocu jałowca
  • ogórki kiszone
  • woda z ogórków kiszonych
  • sól
  • pieprz

  • Read More

Zupa z soczewicy z ananasem
9 miesięcy ago

Zupa z soczewicy z ananasem

Dziś kuchnia hinduska, za oknem śnieg a w domu zapach orientalnych przypraw i egzotycznego ananasa. A wszystko za sprawą dzisiejszego obiadu. Dal, czyli zupa z soczewicy z ananasem. Polecam. Szczególnie …
Read More

Zupa ryżowa z jarzynami
9 miesięcy ago

Zupa ryżowa z jarzynami

Tradycyjny smak zupy ryżowej, jaki pamiętam z dzieciństwa. Prawdziwa zupa bez „wspomagaczy” smaku. Pyszna i zdrowa.

Składniki:

Na 3 porcje:

  • 300g żeberek wieprzowych
  • włoszczyzna
  • 4 łyżki ryżu
  • natka pietruszki

  • Read More

Jesienny magazyn
9 miesięcy ago

Jesienny magazyn

Kochani, oto jest, niespodzianka dla Was, o której wspominam na Instagramie już od kilku dni. Udało się z powodzeniem zakończyć prace i dziś mam zaszczyt pokazać Wam to, nad czym …
Read More

Zupa krem z zielonych szparagów
1 rok ago

Zupa krem z zielonych szparagów

Jak czerwiec to i szparagi. Choć ich walory smakowe odkryłam stosunkowo niedawno, teraz nie wyobrażam sobie by w sezonie ich nie użyć jako dodatek do obiadu lub nie ugotować zupy.


Read More

Zupa-krem z kalafiora
1 rok ago

Zupa-krem z kalafiora

Obiecałam Wam wczoraj na Instagramie, że opublikuję na blogu przepis na pyszny krem z kalafiora. Idealna zupa na lato. Łatwa i szybka w przygotowaniu. Można ją podawać z grzankami lub …
Read More

Zakwas na żurek
1 rok ago

Zakwas na żurek

By  •  Obiad, Pory dnia, Wielkanoc

To już ostatni dzwonek by wstawić zakwas na żurek!

Ja robiłam w tym roku pierwszy raz zobaczymy co z tego wyjdzie. Przejrzałam kilka przepisów, żeby sprawdzić jak to się w …
Read More

Krem z kukurydzy z chorizo
2 lata ago

Krem z kukurydzy z chorizo

By  •  Zupy

Zupa-krem z kukurydzy z kiełbasą chorizo to przepis Roberta Makłowicza z książki Smak łowi Makłowicz świat od przystawki do deseru. Wprowadziłam jedynie dwie zmiany, nie użyłam kmínu oraz moja wersja …
Read More