Ziemniaki pieczone w piekarniku nadają się jako dodatek do mięs lub ryb oraz jako samodzielny posiłek.

Składniki:

  • około 1 kg ziemniaków
  • 2 duże ząbki czosnku
  • masło
  • sól
  • zioła prowansalskie
  • słodka papryka mielona

Przygotowanie:

Ziemniaki obrać, umyć i pokroić na mniejsze kawałki, naczynie żaroodporne wysmarować masłem, włożyć do niego ziemniaki. Ząbki czosnku obrać i przekroić na pół, poukładać między ziemniakami. Posypać solą, ziołami prowansalskimi i słodką papryką w proszku.

Piekarnik rozgrzać do temperatury 180°C piec ziemniaki około 30 minut.