Ziemniaki pieczone w piekarniku nadają się jako dodatek do mięs lub ryb oraz jako samodzielny posiłek.
Składniki:
- około 1 kg ziemniaków
- 2 duże ząbki czosnku
- masło
- sól
- zioła prowansalskie
- słodka papryka mielona
Przygotowanie:
Ziemniaki obrać, umyć i pokroić na mniejsze kawałki, naczynie żaroodporne wysmarować masłem, włożyć do niego ziemniaki. Ząbki czosnku obrać i przekroić na pół, poukładać między ziemniakami. Posypać solą, ziołami prowansalskimi i słodką papryką w proszku.
Piekarnik rozgrzać do temperatury 180°C piec ziemniaki około 30 minut.